




ВНИМАНИЕ!!! 1 упаковка содержит 4 пакетика закваски. Один пакетик заквашивает до 3-х литров молока!
Краткие рекомендации:
- Рекомендован в качестве прикорма для детей от 6 месяцев
- Снижает риск простудных и кишечных заболеваний
- Нормализует пищеварение
- Восстанавливает микрофлору при дисбактериозах
- Укрепляет иммунитет
- Снижает риск диатеза
Характеристика продукта:
Бифивит – проверенный годами продукт, обладающий очень приятным нежным некислым вкусом, который так нравится детям. Именно с Бифивита чаще всего начинают вводить кисломолочные продукты в рацион малыша.
Бифивит способствует формированию здоровой микрофлоры кишечника, его лечебно-профилактические свойства положительно зарекомендовали себя как эффективное средство в профилактике различных заболеваний, особенно желудочно-кишечного тракта, в борьбе со стафилококковой инфекцией, при различных видах аллергий (если аллергию вызывают молочные белки – от кисломолочных продуктов следует отказаться, или под наблюдением врача попробовать подобрать молоко тех животных, белки которого не вызывают аллергической реакции), респираторных заболеваниях, обменных и иммунных нарушениях.
Полезные свойства Бифивита обусловлены уникальной подборкой дружественных для организма человека микроорганизмов, которые выполняют следующие функции:
Бифидобактерии
· осуществляют физиологическую защиту кишечного барьера от проникновения микробов и токсинов во внутреннюю среду организма;
· обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам;
· за счет выработки органических жирных кислот участвуют в утилизации пищевых субстратов и активизации пристеночного пищеварения;
· синтезируют аминокислоты и белки, витамин К, пантотеновую кислоту, витамины группы В: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В3 – никотиновую кислоту, Вс – фолиевую кислоту, В6 – пиридоксин;
· способствуют усилению процессов всасывания через стенки кишечника ионов кальция, железа, витамина Д;
Лактобактерии
· в процессе жизнедеятельности вступают в сложное взаимодействие с другими микроорганизмами, в результате чего подавляются гнилостные и гноеродные условно патогенные микроорганизмы, в первую очередь протеи, а также возбудители острых кишечных инфекций;
· в процессе нормального метаболизма они способны образовывать молочную кислоту, перекись водорода, продуцировать лизоцим, другие вещества с антибиотической активностью: реутерин, плантарицин, лактоцидин, лактолин;
· в желудке и тонкой кишке лактобациллы в кооперации с организмом хозяина являются основным микробиологическим звеном формирования колонизационной резистентности. обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам;
Пропионовокислые бактерии
· стимулируют рост бифидофлоры, синтезируют широкий спектр антибактериальных компонентов, активных в отношении энтеробактерий, гнилостных бактерий, грибов;
· активно участвуют в ферментации углеводов, при этом накапливаются пропионовая и уксусная кислоты, которые препятствуют размножению патогенных микроорганизмов;
· способствуют выработке и усвоению витаминов, особенно В12.
Бифивит – полезный продукт для здоровья малыша.
Состав микрофлоры:
Acetobacter aceti
Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium adolescentis
Bifidobacterium animalis
Lactococcus lactis ssp. cremoris
Lactococcus lactis ssp. diacetylactis
Propionibacterium freudenreichii
Как приготовить бифивит:
Приготовить бифивит очень просто. Проще всего, если вы используете суперпастеризованное молоко и йогуртницу. Внесите закваску бифивит VIVO в молоко, перемешайте, залейте в йогуртницу. Через 6-8 часов Бифивит готов.
Если вы предпочитаете домашнее или пастеризованное молоко – не забудьте прокипятить и остудить его перед использованием. Нету йогуртницы? Не беда. Подогрейте суперпастеризованное молоко (домашнее или пастеризованное) прокипятите и охладите до +37.. +40 градусов, смешайте с закваской. Для того, чтобы молоко не остывало, заверните его в плед или большое полотенце и оставьте сквашиваться на 6-8 часов в теплом месте, без сквозняков. Вы можете использовать обычную кастрюлю, банку с крышкой или термос.
Форма выпуска:
4 пакетика по 0,5 грамма. Каждый пакетик рассчитан на приготовление 1-3 литра продукта.
Срок годности закваски и условия хранения:
В холодильнике (при температуре +2..+6) ― 12 месяцев.
В морозильной камере (при температуре -18..-12) ― 18 месяцев.
Готовый кисломолочный продукт рекомендуется хранить в холодильнике не более 2 суток.
Производитель:
ООО «ВИВО Индустрия», 121087, Российская Федерация, г. Москва, Береговой проезд, д. 7, корп. 1, оф. 1
Свидетельство о государственной регистрации
№ RU.77.99.37.009.Е.008161.05.12 от 21.05.2012
ТУУ 15.5-3060300036-001:2009 с изм. №1
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Vivo |
Страна производитель | Украина |
- Цена: 260 руб./упаковка
- Способ упаковки: 10 упаковок в картонной коробке